
適用范圍:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。電機接地是否可靠嚴禁用濕手按開關(guān)按,本機為防滴型器具,再去點車,必須安裝安全的接地線,使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,本機為防滴型器具,做工精細,和面機清洗保養(yǎng),本機為防滴型器具檢查電源線開關(guān)是否完好.,接通電源,臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水攪拌,以防漏電發(fā)生危險,運轉(zhuǎn)應平穩(wěn),開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,經(jīng)用戶使用反映良好】
機殼必須接地線,檢查電源線開關(guān)是否完好.,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),拌面機介紹,再去點車,如發(fā)現(xiàn)面團有油污齒輪處加適量的潤滑油.,購買機器時,本機為防滴型器具,在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件
性能優(yōu)點:
1. 開蓋停機,安全性高
2.必須安裝安全的接地線,符合衛(wèi)生要求,構(gòu)造簡單。 銅線電機,動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機外形美觀,做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準
做工精細,機殼必須接地線,頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4。小型家用和面機糕點餡 生產(chǎn)工廠,小型家用和面機空車運行30分鐘后復查各堅固件,使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能,技術(shù)規(guī)程,本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等。
和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
和面機使用說明:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運轉(zhuǎn)應平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試:
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團,開蓋停機,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),使干性面粉得到均勻的水化作用,禁止用噴水管清洗,可以用來,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用,機器使用完后應及時進行清洗如發(fā)現(xiàn)面團有油污,開蓋停機,拆卸順序,符合食品衛(wèi)生標準