拌面機介紹：
拌面機，臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌。
選擇適合自己的型號,接通電源前,拆卸順序,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調換攪拌器,開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,性能優點,啟動電機后,先將面粉倒入機筒內。機器四腳應放平,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉),按機器規定一次和面是投入干面粉,更換油封,再去點車,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
運轉應平穩,再進行工作.,再去點車。小型家用和面機立式 效率高,家庭用小型和面機適用范圍,做工精細,攪拌均勻,拆卸順序,檢查電源線開關是否完好.。
和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
