一．概述
CK-A600型真空充氮包裝機采用國際最先進包裝技術(shù)，集抽真空、制氮氣、充氮氣、熱封為一體的半自動多功能包裝機械，工作程序由微機系統(tǒng)自動控制，可根據(jù)不同的包裝材料和容積單獨調(diào)節(jié)各工作環(huán)節(jié)時間，也可單獨使用其中某一單獨環(huán)節(jié)。整機由除油除水空氣過濾系統(tǒng)，空氣分離制氮系統(tǒng)，抽真空系統(tǒng)，儲氣供氣系統(tǒng)，熱封系統(tǒng)，微機控制系統(tǒng)，升降式工作室及機架、機殼組成。本機可與其它設(shè)備及生產(chǎn)機配套使用。適用于各種塑料復(fù)合膜和塑料鋁箔復(fù)合膜的各種包裝，封液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、醫(yī)藥原料藥、名貴字書、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防霉變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝，使其延長保質(zhì)期。
本機關(guān)鍵零部件采用日本進口產(chǎn)品，性能穩(wěn)定、運行可靠、使用經(jīng)濟、適用性強、是包裝行業(yè)最佳特選產(chǎn)品。
二、保鮮原理：
具有生命力的果蔬、鮮花采摘后仍然會繼續(xù)其新陳代謝，加工過的食品在運到衛(wèi)生及食用標(biāo)準(zhǔn)情況下，運輸儲存期間繼續(xù)從空氣中吸收氧氣，并隨其自身碳水化物的氧化而釋放出二氧化碳、熱和水進而完全成熟（加工食品滋生繁殖各類細菌、霉菌、酵母菌），此時若仍繼續(xù)其生命活動就會破壞其原有的化學(xué)平衡，導(dǎo)致產(chǎn)生出一些不大可口的化合物，以致變質(zhì)、腐爛，所以要想運到較長期儲存就必須維持其活性狀能，抑制并減弱其呼吸功能及控制各種細菌、霉菌生長條件，減緩成熟及活性的衰老，水份的蒸發(fā)和營養(yǎng)成份的消耗，達到保鮮的最佳效果。
該機可根據(jù)所包裝的不同品種，選擇充氮純度，直接抽真空充氮，為所包裝物品造成缺氧小環(huán)境，使之既保持活性又抑制其呼吸及霉菌的滋，自設(shè)空分制氮設(shè)備，氮氣露點≤-20℃故能保持被存物品的干燥，防止受潮而產(chǎn)生霉變，對膨化食品保持酥脆尤其有利，如再時一步控制各物品適宜溫度即可達到保鮮的目的。
三、特點：
該機關(guān)鍵零部件采用日本進產(chǎn)品，可自由選擇大中小號包裝和熱熔性包裝材料，可自行生產(chǎn)氮氣供包裝使用，不需配備氮氣瓶，結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，該機采用先進的真空技術(shù)，抽真空效率高，該機安全、可靠、適用性強、經(jīng)濟效果好，氮氣純度可根據(jù)保鮮需要進調(diào)整，佩真空、充氮氣、熱封工作程序均由微機自動控制，且每個工作環(huán)節(jié)均可根據(jù)需要任意選擇與調(diào)節(jié)，操作簡便。
四、經(jīng)濟效益：
1． 采用該設(shè)備進行包裝可保持所包裝物品質(zhì)量，可任意選擇熱熔性包裝材料，包裝成本低，充氮后可防止外界的氣體和水份的浸入，延長貯存期。
2． 由于該機不設(shè)真空室及真空泵，而是由真空發(fā)生器直接對包裝袋抽真空和充氮氣，抽真空效率高，速度快，經(jīng)濟可靠。
3． 本機能耗低，節(jié)省真空泵耗電0.75kw，包裝速度是一般腔式包裝機兩倍以上，耗能只相當(dāng)于同類包裝機40%。
