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誤吃了蜂蜜和海鮮,海鮮蜂蜜中毒了怎么辦?
誤吃了蜂蜜和海鮮,海鮮蜂蜜中毒了怎么辦?
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        燒烤、火鍋、海鮮是現在吃飯比較常見的選擇,海鮮在很多人的飲食中占據著重要位置,當然有些消費者在喜歡海鮮的同時也喜歡蜂蜜,將二者一同食用,不過海鮮蜂蜜中毒了怎么辦呢?

        海鮮和蜂蜜一同食用并不會引起中毒,蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的氨基酸、礦物質、維生素以及酶類等多種營養成分,海鮮中則含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣以及磷等物質,都是人體所需的營養成分,這樣看來海鮮和蜂蜜不會發生不良發應,是可以一同食用的。

        大多數人覺得海鮮和蜂蜜會中毒,源于一些海鮮中含有對人體無害的五價砷,而蜂蜜中含有維生素C,五價砷在維生素C的作用下能夠還原為有毒的三價砷,但是海鮮中的砷和蜂蜜中的維生素C都是微量的,即使反應也非常微小,而且人體并不是反應器皿,不能為這樣的反應提供有利條件,所以海鮮和蜂蜜同食并不能出現中毒現象,吃完海鮮喝一杯水白蜜的蜂蜜水,還可以促進海鮮的消化吸收。

        之所以有一些人吃了海鮮和蜂蜜后出現不適,絕大部分是因為食物不潔、個人體質等,與海鮮和蜂蜜同食無關,不能將小部分人的經歷上升至普遍規律,當然如果二者同食出現不適后,建議大家立刻停止食用,最好前往醫院就醫,通過診治盡快恢復健康。
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