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中文名稱：異丁醇
中文別名：2-甲基-1-丙醇；異丁基醇
英文別名：; 2-Methyl-1-propanol; isobutyl alcohol
分子式：C4H10O
分子量：74.12
密度： 0.802
熔點： -108℃
CAS號：78-83-1
沸點： 108℃
閃點： 28℃
水溶性： 95 g/L (20℃)
相對密度 0.806
作用與用途
用作有機合成的原料，也用作溶劑。
用作分析試劑、色譜分析試劑、溶劑及萃取劑。
異丁醇是一種有機合成原料。
萃取溶劑。GB 2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料，編碼：S0005；FEMA號：2179。
