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辦理營業執照和預包裝食品備案是開設食品銷售業務的重要步驟。以下將分別介紹這兩個流程的辦理要求及具體步驟。

辦理營業執照

辦理營業執照是開展任何商業活動的必要前提，對于食品銷售業務同樣如此。以下是辦理營業執照的基本步驟：

1. 準備材料：

   • 擬公司注冊名稱或個體工商戶名稱。
   • 經營場所證明（如租賃合同、房產證等）。
   • 法定代表人或經營者身份證明。
   • 其他根據當地規定需要提供的材料。

2. 選擇辦理方式：

   • 線上辦理：登錄所在地政務服務網或市場監管局網站，按照指引填寫信息并上傳材料。
   • 線下辦理：前往所在地市場監督管理局或政務服務中心窗口提交材料并辦理。

3. 等待審核與領取執照：

   • 提交材料后，等待市場監管部門的審核。
   • 審核通過后，前往地點領取營業執照（正副本）。

預包裝食品備案

預包裝食品備案是針對僅銷售預包裝食品的食品經營者的一項管理措施。以下是辦理預包裝食品備案的基本步驟：

1. 了解備案要求：

   • 銷售預包裝食品（包括食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品）的食品經營者需要辦理備案。
   • 已經取得食品經營許可證且經營范圍包含預包裝食品銷售的食品經營者，在許可證有效期內無需單獨辦理備案。

2. 準備備案材料：

   • 《預包裝食品備案申請表》或《僅銷售預包裝食品備案信息采集表》。
   • 營業執照原件及復印件。
   • 食品安全管理制度相關文件。
   • 其他根據當地規定需要提供的材料。

3. 選擇備案方式：

   • 線上辦理：登錄所在地市場監管局網站或食品經營許可管理系統，按照指引填寫信息并上傳材料。
   • 線下辦理：前往所在地市場監督管理局或的備案窗口提交材料并辦理。

4. 等待審核與領取備案證明：

   • 提交材料后，等待市場監管部門的審核。
   • 審核通過后，部分地區會核發備案編號或更新備案信息，備案證明可能以電子形式提供，無需領取紙質證明文件。