食品經(jīng)營(yíng)許可證到期前，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)以換發(fā)新證。這是為了確保有足夠的時(shí)間進(jìn)行材料準(zhǔn)備和審核，避免在證件過(guò)期后影響正常經(jīng)營(yíng)。
一、準(zhǔn)備材料
申請(qǐng)換證時(shí)，需要準(zhǔn)備以下材料：
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食品經(jīng)營(yíng)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)：填寫完整并加蓋申請(qǐng)人公章的申請(qǐng)書(shū)，表明延續(xù)許可的意愿和理由。
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原食品經(jīng)營(yíng)許可證正本和副本：提供已經(jīng)到期的食品經(jīng)營(yíng)許可證原件，以便核對(duì)信息。
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營(yíng)業(yè)執(zhí)照：提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，并驗(yàn)原件，以證明經(jīng)營(yíng)者的合法身份和經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
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委托代理人資格證明（如適用）：如果委托他人代為辦理，需要提供授權(quán)委托書(shū)及代理人的身份證明文件。
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其他相關(guān)材料：如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度文件；與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；以及根據(jù)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門要求可能需要提供的其他材料。
二、提交申請(qǐng)
將準(zhǔn)備好的材料提交至原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門或其的窗口。在提交時(shí)，要確保所有材料的真實(shí)性和完整性，避免因?yàn)椴牧喜蝗虿环弦蠖诱`審批時(shí)間。
三、材料審核與現(xiàn)場(chǎng)勘查
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材料審核：食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，確認(rèn)其是否齊全、真實(shí)、有效。如果發(fā)現(xiàn)材料存在問(wèn)題，會(huì)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
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現(xiàn)場(chǎng)勘查：審核通過(guò)后，相關(guān)部門會(huì)組織人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查，以確認(rèn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所仍然符合食品經(jīng)營(yíng)許可條件。勘查內(nèi)容包括但不限于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施是否齊全且符合規(guī)定等。
四、審批與發(fā)證
根據(jù)材料審核和現(xiàn)場(chǎng)勘查的結(jié)果，食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)進(jìn)行審批。如果審批通過(guò)，會(huì)下發(fā)新的食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)者需按照通知要求及時(shí)領(lǐng)取新證，并懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置。
