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職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機構(gòu)的食堂不得制售涼菜。 (五)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的;
百四十一條 違反本法規(guī)定，編造、散布虛假食品安全信息，構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰。
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六：涼拌紅薯粉條 
一季度，全國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲3.7%，漲幅比1-2月份回落0.3個百分點，比上年同期回落3.7個百分點。3月份，全國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲3.1%，漲幅比上月回落0.6個百分點，環(huán)比下降0.2%。一季度，全國工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價格同比上漲4.4%；3月份同比上漲3.7%，環(huán)比下降0.3%。 博大營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學(xué)的方法。吃紅薯要注意什么呢? 百一十三條 縣級以上人民食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，依法向社會公布并實時更;對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次，對違法行為情節(jié)嚴(yán)重的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，可以通報主管部門、證券監(jiān)督管理機構(gòu)和有關(guān)的機構(gòu)。
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6.10 其他特定人群的主輔食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量 發(fā)現(xiàn)問題 （ ）
玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 還有的地方管它叫豆粉（這個的確少見），是從玉米粒中提煉出的淀粉——供應(yīng)量多的淀粉，但不如土豆淀粉性能好。香港地區(qū)叫生粉的主要是玉米淀粉。 味
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