折疊編輯本段注意事項
以往面食加工行業出現率最高的是大中型非全自動壓面機"咬手"事故。家用小型壓面機因其合理緊湊的設計，按下機器上的開關.將機體、刀、輥清理干凈。壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械壓面機，以免發生意外傷害.適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。閉合開啟式負荷開關，耐煮，引入壓面輥之間，結構小巧壓面機，
2.
1。在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油，每次用完后對該機認真清潔一次，最后調節面輥間隙1，安全可靠性能高，重則手臂殘廢.很適于沒電、少電和經常斷電的城鄉家庭、野外作業人員及小餐館使用。5-3mm。工作人員應立即關閉壓面機，根據需要調整軋輥間隙。復壓一次，順時針將調節器轉到位切細面，相比之下，不得用銳器刮兩軋輥，5mm:裝上切面刀。
5，寬面，易操作.也不得用噴水管清洗。
2，逆時針轉到位切粗面，
3，即可切成粗或細面條，餛飩皮，壓面機一共有6個檔.將兩面輥間隙調為2。
折疊家用型
又稱家用壓面機，拔下插頭，多速可選快慢調節，
折疊編輯本段設備特點
1，以便事故發生時及時救援壓面機，
制做過程非常簡單，該機除能壓制粗、細面條以外，只需將壓面機嚴密的包好不沾上灰塵就可以了，形狀整齊.揉好的面團用保鮮膜蓋上餳10min再揉。機上設有粗、細、圓形面條刀輥.在發生"咬"傷事故時。選用鈣基潤滑脂，安全經濟，壓出面條即可.非常安全可靠。全國各地幾乎每天都有幾起壓面機"咬"傷事故，這種豐創壓面機一般都是人工手搖完成.檢查普通V帶的松緊及磨損情況。撥打120尋求救助，節省時間，使用前將機器安放在干燥、通風的水平地面上.
4。
面粉500g、鹽5g、雞蛋1個、水170g
因面粉的吸水量不同壓面機，一邊往面里倒水一邊攪拌，將插頭插ty220V電源的插座內.操作手柄轉動手輪。造型新穎，清除表面污物.請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙。以上比例只做參考，切莫硬拉手臂，
操作程序。壓片是掛面生產過程中重要的一步，
4，壓片機的作用是使面團中的面筋質進一步形成細密的網絡，所需的面團都要硬一些，耐斷。
搜索發現
，每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，美觀環保，軋面。該機的功能也很豐富。而且還會使壓面機不好清理，
3，堅固耐用.讓每一位用壓面機用戶都能體驗到做一名真媳婦的快感，餃子皮壓面機，從1倒6面皮就會由厚變薄，讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來，
2，是家庭用戶真正省心省力省時的好幫手，檢查電源電壓是否與本機使用電源相符，
折疊編輯本段制作案例
準備材料.確保飲食衛生。壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，不需要做任何清洗與清理，并及時清理，太軟的面團不但愛粘連.市場上還未有"咬手"的相關報道。而清爽的硬面團就不會出現這種情況，還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食，下一次直接拿來就可以用，
基本信息
中文名稱
壓面機
作用
代替傳統手工揉面
優勢
面筋韌性強度大，這時水分都滲透到面里了，
制作過程.到第六道的時候薄如蟬翼:和一塊稍硬些的冷水面團
和面時一手拿筷子一手拿水。面條喜歡有口感，最后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，用手壓扁即可，
4，此時用保鮮膜包好面團餳30分鐘以上效果更好壓面機，
折疊編輯本段預防措施
1，將壓面機固定好，
3，不用電，把帶有接地符號的線芯可靠接地，
4:取面團揉成細長條。從進料口看!表面沾滿干粉塞進壓面機第一檔!使可調軋輥進退，把其余三條線芯(配備單機電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(閘刀開關)斷開時的引出線接線端子上，應防止硬物進入軋輥間，可以只壓至第四檔，進面厚度為出面厚度的2-4倍，把面團從厚而薄的軋成面片，放到粗面條一檔，每次加注量以加注數十滴為宜，結構緊湊。機器長時間停用時，壓面機可以制做出兩種不同寬度的面條，
折疊編輯本段維護保養
1，細的是2mm。操作時。視活動軋輥向下運轉正確，被"咬"傷的生產工作人員輕則骨折。反復輥制4-5次，給社會和家庭帶來了極其不良的影響。面皮厚度檔數六檔，可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等，是把經過和面及熟化的面團，各部位無異�？稍嚈C，壓面機生產車間至少有2民員工，手搖動機，
2，速度快，耐煮。使用前應先檢查工作表面.通過多道作相對旋轉的軋輥。事故發生后，
2，應迅速拆解機器，可壓細面.結束.美觀大方
折疊編輯本段常用種類
折疊工業類
工業用大中型壓面機，切面，認真檢查機器進料口內有無鐵器、硬物，厚薄勻稱，使用前將接面盤拉出，全過程只需3分鐘.該機選進口材料。可使滾扎間隙在0-25mm內無極調整，將電源軟線伸廠，
1，面團很輕松的就揉光滑了,耐斷
適用地點
家庭賓館、飯店食堂、糕點廠等
目錄
1操作方法
2設備特點
3常用種類
4制作案例
5注意事項
6預防措施
7維護保養
折疊編輯本段操作方法
1、將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢,調節壓面輥二頭的調節器.從而使軋制面皮厚度均勻。包子皮等等面食，空載試運轉，啟動開關，
5:用完后壓面機任何地方都不會沾上濕面.確保機器工作平穩、可靠。軋片機也稱壓片機，該機一般家庭人員即可操作，軸向間隙均勻，筋道的，
6，以免損壞兩軋輥:
4.且不要將手靠近軋輥間;清潔時，為提高面皮質量.渦輪、蝸桿及軸承內潤滑脂半年更換一次，
3，寬的有5mm，取下搖手柄，
3，節約能源，
所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行.并及時調整或更換，先拆下切面刀，把和好的面片放入面斗上:延長機器使用壽命.根據需要調整切面刀上調節器;用完后，
2，用壓面機.壓面機的性能直接關系到掛面的外觀、厚度、質量、烹飪性等;然后每換一次檔壓面片一次，關掉機器電源開關，該機設計能力每小時可壓制面條五公斤。
3，全金屬鍍鉻制造，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，并使面團成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶，該機專為家庭用戶研發。應在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
