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介紹一下豆芽機的主要組成結構：
1.箱體部分，豆芽機的箱體實際上就是一個保溫箱，鐵皮里夾著泡沫苯板；在做箱體的時候，支架是用角鋼或方鋼焊接而成的，根據豆芽機承重量的不同來選擇不同的材料。
2.箱體內部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不銹鋼材料制成，因為豆芽機每天都要接觸水，用鐵制品易生銹影響豆芽的生長。
3.水箱，水箱好是用鋁水箱或其它不易生銹的材料。有的廠家為了減少制造成本，用厚鐵皮來做水箱，不長時間就生了很厚一層銹，生出來的豆芽白度就不夠了，甚至生出來的豆芽全是斑點。水箱內用浮子來控制水位，還有加熱電阻絲，根據水箱大小不同一般用1500瓦或2000瓦的。
4.噴淋管，一般設在豆芽機箱體的頂部，用PC塑料管，六分或一寸管排成幾排，重要的是在上面扎上細小的孔往下淋水，能均勻的淋到所有的豆芽就可以了。噴淋管時間長了會產生大量的細菌，大家要注意定期清洗滅菌。
5.水泵，現在的豆芽機廠家一般用的是潛水泵，不是說不好，主要是時間長了在水里易銹，在加上水里要打臭氧滅菌，水泵的腐蝕相當嚴重，直接影響豆芽產量和質量，水泵還是放在水箱外面比較合適。
豆芽機廠家溫馨提醒：在天氣干燥的冬季，我們在飲食上要特別注意，飲食以清淡為主，特別預防上火等季節性疾病的發生。另外，在炒綠豆芽的時候，可以放些姜片，對于體質比較寒的人來說，綠豆芽要適量即可。冬季，天氣寒冷，對于我們的腸胃，也要注意“保暖”哦
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