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鍋巴土豆上粉上漿加工整套設備食品上漿機主體結構設計合理、簡單大方、使用清洗方便與人工上漿相比優點眾多 ：
首先，上漿機較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且掛上漿機可根據產品加工要求控制裹漿量，通過風刀把多余的漿料吹掉。
鍋巴土豆上粉上漿加工整套設備流程：
1.通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上，完成的產品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態，有立體感，通過人工擺料，裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直，可直接擺盤速凍。上粉、面包糠的產品。其作用是將產品均勻裹上一層粉或者面包糠，對油炸制品起保護作用，并可增加產品色澤及風味。
