商鋪名稱:曲阜市盛隆食品機(jī)械有限公司
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淄博豆腐機(jī)廠家直銷 全自動(dòng)豆腐機(jī)的視頻
豆腐機(jī)的制作:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可 (煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入蔬菜果汁輔料。
小型豆腐機(jī)一機(jī)多用可以生產(chǎn):豆?jié){、豆腐腦、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){以及少量的豆干等產(chǎn)品,機(jī)型短,機(jī)器占地面積小,操作簡(jiǎn)單,可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)賣。機(jī)器均有廠家直銷,沒有其他代銷點(diǎn),您可以隨時(shí)到我們廠家實(shí)地考察,滿意后再購機(jī),購機(jī)后免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),沒有時(shí)間限制。