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有些人覺得凍肉絞肉機連冷凍的肉都可以絞碎，那么絞鮮肉也是沒問題的，但是絞鮮肉不能帶有像筋膜這樣的，會粘連，所以鮮肉還是用專門絞鮮肉的絞肉機。
凍豬肉絞肉機 零下18度凍肉絞肉機適用范圍：肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、餐飲酒店、單位或學校飯堂等等
我廠凍肉絞肉機料道與料斗連為一體,光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。
凍豬肉絞肉機 零下18度凍肉絞肉機工作原理：
是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可凍達到理想的要求的不同肉餡，適應范圍比較廣泛，食堂，作坊，果蔬加工廠，肉制品加工廠，休閑食品加工廠等眾多領域。
