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逢年過節(jié)魚是餐桌的美味，但是往往刺比較多，而且有的魚難以挑出。如今社會發(fā)展這么快，諸城市雷凌智能研究發(fā)明魚肉采肉機，可以有效快速的將魚肉和魚骨魚皮分離開。螃蟹去殼機，魚肉采肉機先把魚頭，魚尾，魚鱗去掉之后，把魚皮、魚骨、魚刺留在采肉桶外，由刮刀把它送出魚漿過濾精濾機外，魚肉留置內(nèi)部，操作簡單方便，可大大提供效率，是人工無法達到的效果。魚肉采肉機基本上由：進料漏斗、作業(yè)滾筒、螃蟹去殼機張緊平衡曲軸、全自動魚肉采肉機魚糜出料口、魚骨出料口、輸送帶張緊手柄、輸送帶、傳動工作箱刮刀張緊旋鈕、電動機、電動機罩組合而成。魚肉采肉機設(shè)計合理，精悍***，作業(yè)過程升溫低、效益高，魚肉采肉機接觸食品部位及外觀部分均采用***不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
魚肉采肉機使用方法
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚，較大尾應(yīng)剖成兩片，然后洗干凈。
2、開機前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當，（當上壓力大，向下壓力小）正常空轉(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過緊，否則磨損過大）。
3、當機器運作，嚴禁手及其它雜物伸進進料口，如有時魚過大，應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應(yīng)關(guān)閉，螃蟹去殼機電源清洗采肉筒上的剩肉。（可用濕布在上面拍打，使肉打在筒內(nèi)）如要拆下采肉筒，應(yīng)把壓力調(diào)到***點。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉（新機采肉帶比較緊，用一段時間就容易好拆裝），清洗后裝好待用。
5、開機前各滑動部分加潤滑油。魚肉采肉機機器長時間停產(chǎn)，必須每半個月開機空轉(zhuǎn)1分鐘，全自動魚肉采肉機防止有些部件銹死。
