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燃油蒸汽發生器，顧名思義就是利用柴油把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備；
燃氣蒸汽發生器則是利用天然氣把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。
二、適用范圍
燃油蒸汽發生器生物化工、食品加工、醫用制藥等行業等；
燃氣蒸汽發生器適用于大型食堂、企事業機關單位、快餐店、酒店廚房,需要蒸煮類加工設備、酒店廚房節能改造、桑拿洗浴、中小蒸汽鍋爐節能改造等。
三、工作原理
1、燃油蒸汽發生器
燃油蒸汽發生器是蒸汽動力裝置的重要組成部分，采用間接循環的反應堆動力裝置中把反應堆冷卻劑從堆芯獲得的熱能傳給二回路工質使其變為蒸汽的熱交換設備。有產生過熱蒸汽的直流式蒸發器和帶汽水分離器、干燥器的飽和蒸發器兩類。
燃油蒸汽發生器由熱油部份及蒸發器兩部分組成。
熱油部分為高溫導熱油通過熱油泵或直接由熱載體加熱爐進入蒸汽發生器的管束內，管內熱量以一定流量溫度通過管壁將熱量傳遞給管外鍋水，將水加熱，導熱油被降溫，重新回到加熱爐，使之循環使用。
燃燒器噴出的煤粉與空氣混合物在爐膛中與其余的熱空氣混合燃燒，放出大量熱量。燃燒后的熱煙氣順序流經爐膛、凝渣管束、過熱器、省煤器和空氣預熱器后，再經過除塵裝置，除去其中的飛灰，由引風機送往煙囪排向大氣。
2、燃氣蒸汽發生器
燃燒器釋放熱量，先通過輻射傳熱被水冷壁吸收，水冷壁的水沸騰汽化，產生大量蒸汽進入汽包進行汽水分離，分離出的飽和蒸汽進入過熱器，通過輻射、對流方式繼續吸收爐膛頂部和水平煙道、尾部煙道的煙氣熱量，并使過熱蒸汽達到所要求的工作溫度。
四、
燃油燃氣全自動蒸汽發生器優點有很多，汽化更安靜，減少水的攜帶，蒸發面大；蒸汽更干，品質高，減少管壁的結垢；紊流火焰逆流向下形成渦流，加強了在循環混合，提高了熱效率。
