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有的腸加工完之后需要烘干煙熏上色，有的腸只需要蒸煮就可以，洪昌就是灌完腸之后蒸煮一下就可以了，臘腸灌完之后需要晾干，或者用煙熏爐烘干，在進行煙熏上色，普通的都是放到灶臺上方晾干加上做飯的煙熏制，這樣的，用設備的話會比較的快一些。

哈爾濱紅腸生產線 香腸加工設備生產廠家通常用機器烘干的話時間也比做其他的產品要時間長一些的，但是總比傳統的方式要短很多的，如果是傳統的方式的話得半月二十天的，但是用機器加工的話也就是10個小時左右就可以烘干了，煙熏的時間也是長，這是指傳統方式的煙熏，傳統的話需要熏一段時間的，因為都是用木柴燃燒來產生的煙霧實現煙熏的，用機器熏的話也就是10多分鐘就可以了，因為咱們的機器比傳統方式濃度要多出來5-6倍的所以加工煙熏速度還快。

哈爾濱紅腸生產線 香腸加工設備生產廠家傳統的晾干香腸，一般需要半個月左右的時間，但是用煙熏爐的話只需要7八個小時就可以了，哈爾濱紅腸用煙熏爐來做直接就可以進行蒸煮，簡單方便。