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高速乳化機
設備簡介
管線式高剪切分散乳化機是用于連續生產或循環處理精細物料的高性能設備,在狹窄空間的腔體內,裝有1-3組對偶咬合的多層定、轉子,轉子在高速旋轉時,產生強勁的軸向吸力將物料吸入腔體并開始快速處理。適用于醫藥、化妝品、食品等衛生要求較高的產品生產,符合cip清洗要求、可定制gmp規范。
設備原理
物料進入設備腔體后迅速被定轉子進行分散、乳化、均質處理,粒徑分布范圍也顯著變窄,物料混合更均勻。
設備優勢
處理量大,適合工業化在線連續生產
粒徑分布范圍窄,勻度高
省時、高效、節約能耗
噪音低,運轉平穩
消除批次間生產的品質差異
無死角,物料 100% 通過分散剪切
具有短距離、低揚程輸送功能,可實現循環處理
潔凈衛生,符合cip/sip要求
操作簡單,維修方便
可實現自動化控制
乳化是一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現象,兩種不相溶的液體,如油與水,在容器中分成兩層,密度小的油在上層,密度大的水在下層。若加入適當的表面活性劑在強烈的攪拌下,油被分散在水中,形成乳狀液,該過程叫乳化。
兩種互不混溶的液體,一種以微粒(液滴或液晶)分散于另一種中形成的體系稱為乳狀液。形成乳狀液時由于兩種液體的界面積增大,所以這種體系在熱力學上是不穩定的。為了使乳狀液穩定則需加入第三種組分一乳化劑,從而降低體系的界面能。乳化劑屬于一種表面活性劑,其典型功能是起乳化作用。乳狀液中以液滴形成存在的那一相叫做分散相,或稱為內相或不連續相;而連成一片的另一相稱為分散介質,或稱為外相、連續相。
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