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牛奶加工全套設(shè)備
牛奶加工全套設(shè)備
產(chǎn)品價(jià)格:¥999(人民幣)
  • 規(guī)格:500
  • 發(fā)貨地:諸城
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    商鋪名稱:諸城市博爾特機(jī)械有限公司

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      為什么生牛乳不能直接飲用,因?yàn)樯H楫?dāng)中有大腸桿菌,是不能直接引用的,否則會引起腸胃不適的,需要經(jīng)過殺菌之后才可以喝,用殺菌機(jī)殺菌,一般奶吧店用都是單個的殺菌機(jī),也可以配上水箱,牧場牛奶加工廠用需要用到整條生產(chǎn)線,需要帶有清洗功能。


      牛奶加工全套設(shè)備,它的構(gòu)成是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機(jī)、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成,其中水罐分為兩層:上層為熱水罐,下部為冷水罐,水罐后部由液位計(jì),循環(huán)水路組成;奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機(jī)、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。


      牛奶加工全套設(shè)備巴氏殺菌機(jī)的原理:利用隔水加熱的原理先給水加熱再將牛奶升溫達(dá)到85度,并保持30幾秒鐘,這是一般工廠采用的巴氏殺菌工藝。巴氏殺菌并沒有完全殺滅細(xì)菌,只是殺死牛奶中對人體有害的微生物,保留對人體無害的微生物,這樣殺菌后的牛奶一般多在冷藏情況下保持7天。

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