是否有專利
是
材質
耐高溫合金材料
產地
上海
尺寸
直徑1380*2750mm束
風格
中式
類別
廚具
類型
開放型
臺面材質
不銹鋼
形狀
不規則形
顏色
組合色
柜體材質
304不銹鋼
門板材質
合金材料
品牌
創綠歐匠
型號
新型烤全羊爐
詳細說明
產品工藝
a.耐高溫材料、高溫加熱不變形,整體構采用專業板材;
b.底部四面進氧風門設計,燃燒迅速升溫快,頂部風閥設計,有效控制熱量流失;
c.油灰分離技術,徹底規避使用過程因油灰混合產生的油煙及明火,確保干凈、衛生、安全;
d.設備隔熱采用雙重高溫材質,保溫系統,隔熱具備安全保障,外部直接觸摸無隱患。
產品優勢:
1、記憶功能,可針對不同食材設置個性化的烤制程序,每組程序可設置多達5道烤制工序;
2、智能控制,操作標準化,出品標準化,烤羊僅需50-60分鐘,節省時間,節省人工;
3、熱風循環加熱系統,加熱均勻,環保節能,入駐商場等經營場所不受限制;
4、自動清洗功能,接水后可自動清洗,自動排出油污,省力又衛生;
5、內部水循環系統,內膽恒溫,羊油滴落無油煙,健康衛生;
6、自動噴淋加濕系統,根據食材不同而設置噴淋時間,確保食材外脆里嫩,鮮美多汁;
7、蒸汽釋放系統,烤制過程中可釋放蒸汽,排除多余水分,使外皮焦香酥脆,出品口感細膩嫩滑。


健康!綠色!美味!
我們采用無煙設計烘烤工藝,使食材內外受熱均勻、肉質水分不散失,烤制的食材金黃鮮美,原汁原味;消除油煙產生的致癌物和塵炭感,保證了食物的原香本味。
適用食材
烤全羊、烤乳豬、烤鴨、烤鵝、烤雞、燒臘、燒鹵等食材。

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