產(chǎn)地
上海
產(chǎn)品原料
耐高溫鍋爐鋼
電功率
9kw
適用范圍
中餐店設(shè)備
顏色
灰白色
種類
烘爐
重量
280kg
品牌
創(chuàng)綠歐匠
型號(hào)
cl-kaoyu002
凈尺寸
1015*800*1830mm
詳細(xì)說明
產(chǎn)品特征：
a.特殊耐高溫材料、高溫加熱不變形，整體構(gòu)采用專業(yè)板材；
b.底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì)，升溫快，頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì)，有效控制熱量流失；
c.**油灰分離技術(shù)，徹底規(guī)避使用過程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火；
d.設(shè)備隔熱采用雙重高溫材質(zhì)，保溫系統(tǒng)，隔熱具備安全保障
操作方法:
1、智能啟動(dòng)，一鍵式操作,一鍵啟動(dòng)，每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制，5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。
2、智能變頻，出品有保障, 烤魚過程中自動(dòng)根據(jù)魚背、魚肚功率不同調(diào)節(jié)溫度，無需翻動(dòng)魚身，保證烤魚出品更加均勻，廚師操作更容易，有效提升人工效率。
3、智能定時(shí)，更易標(biāo)準(zhǔn)化,添加定時(shí)裝置，當(dāng)魚夾放入烤膛，可提前設(shè)定炙烤時(shí)間，預(yù)設(shè)時(shí)間到警示燈會(huì)提示。
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