材質(zhì)
不銹鋼
產(chǎn)地
上海
額定電壓
380v
規(guī)格
l525mm*w720mm*h300mm
形狀
長方形
種類
燒烤爐
重量
16
主件工藝
拋光,冷軋,點焊
品牌
創(chuàng)綠歐匠
是否帶燒烤架
是
電烤爐功率
10.8 kw
詳細說明
產(chǎn)品介紹：
產(chǎn)品名稱：烤生蠔爐
產(chǎn)品型號：cl-clojkshl
加熱方式：電熱管加熱
額定電壓/頻率：380v-50hz三相五線制
額定功率：10.8kw
外形尺寸：l525mm*w720mm*h300mm
重量：16kg
電源線配置：5芯6平方y(tǒng)zw型電纜線
歐匠烤生蠔爐優(yōu)勢：
1、網(wǎng)格設(shè)計更周到
烤生蠔爐特別針對生蠔等貝類設(shè)計了大間隔網(wǎng)格，以便貝類可以平穩(wěn)的放置，不會出現(xiàn)側(cè)翻掉落的情況。
超大的烤制面積可以同時烤制30個生蠔或40個扇貝。
2、可達溫度更高
普通電烤爐的溫度一般在200℃左右，創(chuàng)綠歐匠電烤爐**溫度接近400℃，快速升溫達到烤制溫度要求，縮短準備時間及烤制時間。
3、臺面設(shè)計更合理
烤網(wǎng)與臺面設(shè)計出高低差，烤制時雙手有充分的操作空間，避免燙傷。
4、無炭電烤更環(huán)保
即使是忙碌的時刻，幾個烤爐同時開動，也不會搞的霧里看花喲。告別傳統(tǒng)的碳烤油煙，讓你的廚師小伙伴更輕松健康的工作。
5、操作控制更簡單
相較于碳烤和氣烤爐，電烤爐受熱均勻，更容易掌控烤制過程，保證出品質(zhì)量。操作時只需要通過水閥調(diào)節(jié)好水量，再打開電源，根據(jù)食材的不同調(diào)整火量大小。
6、耐用易洗更省心
用電烤爐的一大特點就是故障率極低，不需要像氣烤爐一樣經(jīng)常更換燃燒片，經(jīng)常清洗就可以替代特地維護，并且電烤爐清洗起來也很方便，真是省心省力的好設(shè)備。
7、配件定制更貼心
根據(jù)具體店鋪的裝修擺設(shè)和不同的需求，量身打造設(shè)備配件，節(jié)省空間，方便廚師運作。只有您想不到，沒有我們做不到。
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