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福建新款豆干機自動多功能 盛合小型新款豆干機
自動壓榨,一次成型只需要10分鐘即可壓榨成型,機器操作簡單,便捷。小型豆腐干機多少錢一套,全自動豆腐干機多少錢一套?全自動豆腐干機好用還是小型豆干機好用?自動豆腐干機生產量大,適合大型豆制品加工企業,小型手工豆干機適合家庭作坊生產。
盛合機械全自動豆腐干機械的操作特點:
1.從原料處理到點漿,與制作豆腐的過程相同。
將點好的豆漿,放進豆腐干的鋪漿成型機中。盛合機械全自動豆腐干機器具備自動鋪漿,自動折疊的功能。
2.將折疊好的豆腐腦放進壓皮箱中進行壓榨。在開始的3-4分鐘,壓力不要太大,帶豆腐腦的泔水適當排出,豆腐干的表皮略有結皮后,在逐漸增加壓力,繼續排水,后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達到質量要時,即可放壓脫榨。(此時如果壓力過大,回事豆腐干的表面過早結皮,影響質量)
3.劃干:將豆腐干上面的布子全部接下來然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
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豆腐干的制作過程:
1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內
2、平整的蓋好雙層紗布
3、蓋上壓板并將各邊露地的紗布折疊好
4、旋轉手柄
5、蓋好木板后均勻地擠壓(約10分鐘左右)
6、旋轉手柄,揭去蓋板和紗布等
7、用刀劃分成所需尺寸,潔白、鮮嫩、營養豐富的豆腐制作好了。
效益分析:
本廠機器2人即可操作,日產量1500斤,每斤大豆生產1.3-1.5斤,豆價2元斤,皮價2.7元斤,每斤大豆加工后得 利潤0.7元,按日產1000斤計算可獲利700元(豆渣可抵工資與電費)。
全自動數控豆干機采用電加熱,豆腐每天生產量從600斤到1000斤。整機采用不銹鋼制作,技術 ,產品質量可靠,具有高效省時,耗能低,占地小等優點。一機多用,同時生產豆漿,豆腐腦,豆腐花,各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品,如:豆腐干、豆腐皮、豆腐卷。
仿手工豆腐皮機主要特點:
一、產量高,口感柔韌性好
本機運行中,高度效仿手工做豆皮的工藝特點和豆腦輕微破碎的程度,大限度地保證了豆皮的高產量和柔韌性口感和人工做得一樣。
每斤黃豆比一般普通機器高出2-3兩豆皮
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