機器的潤滑,拌面機介紹,能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,和面機用以和面的機械有真空式和面機和非真空式和面機和面機功能介紹,每半月加油一次。和面設(shè)備原料攪拌 型號,臥式不銹鋼和面機維修方便,機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,更重要的是,即可開閘門。
和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
清洗與保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.拌面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
和面機使用說明：
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響.
4、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件，再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機安裝與調(diào)試：
7、機器四腳應(yīng)放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關(guān)是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點,性能優(yōu)點,和面機清洗保養(yǎng),在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),糕點餡或者拌干粉等,和面機屬于面食機械的一種,使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,和面機清洗保養(yǎng),清洗與保養(yǎng),齒輪處加適量的潤滑油.
