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全自動電動炒貨機   小型溫控封閉式瓜籽炒貨機  不銹鋼炒貨機
全自動電動炒貨機 小型溫控封閉式瓜籽炒貨機 不銹鋼炒貨機
產品價格:¥3500(人民幣)
  • 規格:200
  • 發貨地:河南鄭州市
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:鄭州潤澤機械有限公司

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    商品詳情

      【產品介紹】;

         多功能炒鍋機該機結構緊湊,堅固耐用,產量高,操作維修方便,投資成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽機,有一個傾斜的滾筒,滾筒內有一環形通道,對內筒加熱,內筒中設置有炒板,原料連續加入內筒中,隨著著滾筒的轉動,原料一邊被炒板攪動,一邊被推動沿滾筒滑向出料口,該設備焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味質量均與小磨香油相當,該設備可大量生產花生豆類等各種炒貨。

      【炒貨機適用范圍】:

         炒瓜子、花生、栗子、松子、五谷雜糧,花生米、板栗、榛子、大米、小麥、面粉、松籽、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻、紅棗、核桃、各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等干果類食炒貨機。

      【炒貨機的優質特點】:

         炒貨機布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出料十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創業的好幫手。

      【炒鍋機構造及原理】: 

       滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續均勻地轉動,物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時,使蛋白質吸水膨脹,可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發黑。

      【滾筒炒鍋機型號參數】: 

      規格(斤)

      50型

      100型

      200型

      400型

      600型

      內壁厚度mm

      4~8

      4~8

      5~8

      5~10

      5~10

      外皮厚度mm

      1

      1

      1

      1.5

      1.5

      功率kw

      0.55

      0.75

      1.1

      2.2

      4

       重量

      180

      360

      450

      660

      880

      【炒鍋機的使用及保養】:

         點火升溫應啟動電機,使圓筒轉動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應卸下擋火罩,將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。






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