機(jī)器簡(jiǎn)介：液壓式饸饹面機(jī)是根據(jù)傳統(tǒng)饸饹的壓制原理設(shè)計(jì)，由齒輪式液壓泵.電動(dòng)機(jī).壓力軸承等部件結(jié)合而成.優(yōu)點(diǎn)一：比傳統(tǒng)機(jī)械螺旋式機(jī)器，效率高，擠壓密度大，成品效果是傳統(tǒng)機(jī)器的五倍.優(yōu)點(diǎn)二：壓制出的面條光滑勁道.柔軟有彈性久煮不斷.口感細(xì)膩滑爽，味香濃郁。優(yōu)點(diǎn)三：體積小，噪音低，裝方便。操作簡(jiǎn)單，使用方便，無(wú)需任何培訓(xùn)，生產(chǎn)效率高。使用照明電，使用時(shí)只要把機(jī)器放在灶臺(tái)上，不需要任何緊固件，只許將電線插頭插到插座上即可.
建議零售價(jià)¥188.00品牌迪利上市時(shí)間2015型號(hào)饸饹機(jī)功率0功能饸饹機(jī)機(jī)身材質(zhì)不銹鋼顏色酒紅色,軍綠色可生產(chǎn)產(chǎn)品類型米粉,面條,粉絲適用對(duì)象米面,食品
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：液壓直壓饸饹面機(jī)（拉面機(jī)）是由電機(jī)驅(qū)動(dòng)油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機(jī)具有體積小，生產(chǎn)效率高，移動(dòng)方便，易于清理，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，機(jī)器使用220v單相電機(jī)，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。主要參數(shù)：配套動(dòng)力：220v 2.2kw 1400轉(zhuǎn)/分筒 徑 ：78毫米生產(chǎn)效率：2碗/10秒整機(jī)重量：53kg外形尺寸：長(zhǎng)600毫米X寬200毫米X高600毫米結(jié)構(gòu)與工作原理：機(jī)器由電動(dòng)機(jī).齒輪油泵.液壓缸.手動(dòng)閥.溢流閥.面筒，料斗、等零部件組成，工作時(shí)將面料有料斗填入面筒內(nèi)，電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)液壓缸向下壓，推進(jìn)面料通過(guò)模具，由模具擠壓成型。使用要求與注意事項(xiàng):1、單相電機(jī)在運(yùn)動(dòng)中會(huì)產(chǎn)生靜電，使用本機(jī)前應(yīng)先接通地線。2、每次開機(jī)前，檢查各部位螺釘應(yīng)緊固，不允許有松動(dòng)現(xiàn)象。3、軸承應(yīng)潤(rùn)滑良好，不允許缺少潤(rùn)滑油脂的情況下運(yùn)行。4、料斗應(yīng)該裝到位，連接螺母、螺帽應(yīng)擰緊，無(wú)松動(dòng)。5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無(wú)破損、無(wú)漏電現(xiàn)象，未檢查前禁止開機(jī)。6、開機(jī)后：（1）液壓缸應(yīng)按指示方向運(yùn)轉(zhuǎn)。（2）機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)無(wú)異常現(xiàn)象。（3）將活好的面團(tuán)切成大小適合的面塊備用。（4）用面錘填料時(shí)，不得伸入過(guò)深，以防壓手。（5）加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按天料配比要求拌合均勻，不允許將感應(yīng)面粉填入面筒，以防堵住出孔造成機(jī)器超負(fù)荷運(yùn)行，損壞機(jī)器零件或者燒壞電機(jī)，填料后避免長(zhǎng)時(shí)間空轉(zhuǎn)，停止填料時(shí)應(yīng)及時(shí)關(guān)掉電源開關(guān)。填料配比如下：原料名稱數(shù)量拌和機(jī)水總量拌合要求面粉1kg不少于0.45kg均勻無(wú)硬塊，無(wú)干粉，揉和成面團(tuán)應(yīng)加入適量食。淀粉1kg不少于0.5kg均勻無(wú)硬塊無(wú)干粉，柔和成面團(tuán)。注：做拉面， 面粉 拉面劑比例 100:1 均勻柔和成面團(tuán)。 拉面劑也可用強(qiáng)劑替 比例 100:0.2-0.3
技術(shù)參數(shù)配用動(dòng)力：220V 1.5KW主軸轉(zhuǎn)速：320rpm生產(chǎn)效率：30kg/h機(jī)器重量：40kg外形尺寸：300×900×550mm模具直徑：72mm皮帶型號(hào)：A1700-A1727面條規(guī)格：2.5mm、3mm、2.5×10mm工作原理 由槽輪傳動(dòng)帶動(dòng)絞龍輸送及擠壓，將和好軟硬適宜的面團(tuán)，投入料口經(jīng)成型模孔擠壓出來(lái)即成面條，同時(shí)將面條落入滾沸的鍋內(nèi)即成。使用及操作1.接電試車：先將模板，三角帶卸下，再接電點(diǎn)動(dòng)，確定電機(jī)轉(zhuǎn)向后（按箭頭標(biāo)示），裝上三角帶并合閘試轉(zhuǎn)一分鐘再裝模板，如轉(zhuǎn)向接反時(shí)有損壞模板的危險(xiǎn)。2.機(jī)器檢查：開機(jī)前必須檢查機(jī)件部位是否正常，螺絲有無(wú)松動(dòng)，接地線必須裝好。3.調(diào)動(dòng)機(jī)頭： 關(guān)機(jī)前后位置的調(diào)動(dòng)：松動(dòng)立柱套制動(dòng)螺絲即可前后擺動(dòng)機(jī)頭。 高低位置的調(diào)動(dòng)：立柱套制動(dòng)螺絲松動(dòng)后，再慢慢松動(dòng)擋圈，固定螺絲，即可上 下調(diào)整機(jī)頭。4.模板拆卸：首先注意旋向，應(yīng)與槽輪轉(zhuǎn)向相同，用力扭動(dòng)，如用手?jǐn)Q不動(dòng)時(shí)，可用扳手扳動(dòng)。5.拆卸護(hù)罩蓋板：首先松動(dòng)螺絲，用手打開蓋板，調(diào)動(dòng)三角帶松緊。6.面條和制：把標(biāo)粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團(tuán)，揉捏離手，切成適當(dāng)小塊，滾上干面粉待用（其它食用面粉、雜糧面亦可）。若揉捏不到，則會(huì)出現(xiàn)面團(tuán)粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。7.投料操作：開機(jī)試轉(zhuǎn)一分鐘，即可進(jìn)行投料壓面，將和好的待用面條，陸續(xù)投入進(jìn)料口，經(jīng)絞龍擠壓的面條，直接壓入滾沸的鍋中，壓完時(shí)用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下，粘連面條的要及時(shí)隨水滾沸撥攪分離。8.洗刷清理：取下模板卸出絞龍。9.防銹保養(yǎng)：清洗完畢后應(yīng)在絞龍部連接孔中涂抹食用油，清洗完畢后絞龍復(fù)位，在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油，各轉(zhuǎn)動(dòng)部位要經(jīng)常加注機(jī)油，以使轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，防止銹蝕。10.調(diào)節(jié)三角帶：三角帶打滑或過(guò)緊時(shí)，將模梁尾部左右共四個(gè)螺絲松開即可調(diào)節(jié)兩間距離。
