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1適用范圍

根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、中藥等，適合學校食堂、工廠以及團膳等使用。

將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等；

葉菜類蔬菜，如芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等；

水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等；

中藥，如人參、靈芝、何首烏、花旗參、當歸等；

根據要求，切成片、絲、丁、段、沫

1.2產品性能

= 1 \* GB3 ①本機為雙頭型切菜機，可同時工作；

= 2 \* GB3 ②全自動控制面板，操作簡單，使用快捷方便；

= 3 \* GB3 ③通過更換刀盤或者雙調頻調節輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規格的片、絲、丁；

= 4 \* GB3 ④整機304不銹鋼制造，安全、衛生、美觀、耐用；

= 5 \* GB3 ⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；

3設備技術參數

= 1 \* GB3 ①機器尺寸：1200*580*1300（mm）

= 2 \* GB3 ②整機重量：135kg

= 3 \* GB3 ③整機功率：1.75kw

= 4 \* GB3 ④切割長度：1-600mm

= 5 \* GB3 ⑤產量：300-1000kg/h

= 6 \* GB3 ⑥電壓：220v

1.4設備標配刀盤規格

類刀片標配：

片盤3mm，絲盤3*3mm，丁盤15*15*15mm。

標配規格以外需另購。

1.5可定制刀盤規格

片盤規格：2、3、4、5mm，

絲盤規格：2、3、4、5 mm。

丁盤規格：8、10、12、15、20、10*20、20*25 mm。