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機器絞肉時，蛟龍旋轉將肉塊推進，自動切雞柳機使肉進入網眼中，旋轉鉸刀與固定網端相切把肉切斷，雞柳切條機連續工作把肉餡從網刀的網眼中擠出，完成絞餡。專業雞柳切條機切肉時，將規定大小的肉塊連續投入入料口，經過兩組旋轉刀片，北京切雞柳機即可切成均勻片狀，自動切雞柳機二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復投入加工成肉丁。使用完畢，用熱水加洗潔精清洗刀片啟動機器，甩干刀上的水，雞柳切條機在刷上適量的食用油。
使用前必須接牢地線，防止漏電。用清水加洗潔精洗刀片或用青菜來回切，把刀上的油清凈，用水沖凈菜渣，北京切雞柳機即可在加料。自動切雞柳機需加工的肉必須去凈骨頭，防止刀片損壞，并改刀成小于專業雞柳切條機進料口的長條形狀。更多詳情可來電咨詢!
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