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真空滾揉機
真空滾揉機
產品價格:¥1(人民幣)
  • 規格:面議
  • 發貨地:諸城
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:未認證
    企業證件:未通過
    認證信息:未認證

    商鋪名稱:諸城市眾康機械制造有限公司

    聯系人:鄭澤霞()

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    企業郵箱:z18263697733@126.com

    聯系地址:諸城市西外環沙戈莊工業園

    郵編:262200

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    商品詳情

      一、真空滾揉機性能簡介:
        滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊,從而產生均勻分布的按摩、腌漬作用。當已經注射及嫩化的肉塊進入本機后,經設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及鹽水的滲透,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

      本設備采用優質不銹鋼制作,筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間,具有結構緊湊、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高等優點。

      二、真空滾揉機特點:

      1.     可設定滾揉總時間

      2.     可設定間歇滾揉時間

      3.     真空狀態滾揉工作

      4.     滾揉機自動正轉,間歇、放氣、抽真空。

      5.     反轉滾揉;正轉出料

      6.     連續滾揉

      7.     間歇滾揉

      8.     增強肉的結著力、增強產品彈性

      9.     改善制品的切片性,防止切片時產生破碎
      電話:18263697733
      聯系人:鄭經理  

    在線詢盤/留言
  • 0571-87774297  
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