昌旺
橡膠接頭告訴你液體的汽化蒸發(fā)和沸騰!物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫汽化。從物質(zhì)的氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫液化或冷凝。汽化是一個(gè)吸熱過程,而冷凝則是一個(gè)放熱過程。
蒸發(fā)是指液體表面附近動(dòng)能較大的分子克服表面張力飛散到 空間去的汽化過程。與此相反,液體蒸發(fā)的同時(shí),空氣中的蒸汽 分子被碰撞冋到液面,變成液體,這是蒸汽的凝結(jié)過程。對(duì)液體加熱,溫度升高,蒸發(fā)加快,若液體的表面空間沒有限制,過一段時(shí)間,液體就會(huì)全部蒸發(fā)掉,這時(shí),蒸發(fā)的速度大于冷凝的速 度。在密閉的容器中,蒸發(fā)和冷凝同時(shí)進(jìn)行,經(jīng)過一段時(shí)間,空間的蒸汽分子數(shù)基本不變,蒸發(fā)的速度與冷凝的速度基本相等。 汽體和液體處于動(dòng)態(tài)平衡中,這種狀態(tài)叫飽和狀態(tài),此時(shí)的蒸汽 叫飽和蒸汽;液體叫飽和液體;氣體和液體的溫度叫飽和溫度; 蒸汽的壓力叫飽和壓力。飽和狀態(tài)下,飽和壓力隨著溫度升高而升高,飽和溫度也隨著壓力的增大而增大;反之亦然。
在一定壓力下,對(duì)液體進(jìn)行加熱,隨溫度的升高,液體內(nèi)部出現(xiàn)的小氣泡變大沖出液面,釋放大量蒸汽,這種在液體內(nèi)部和 表面同時(shí)進(jìn)行汽化的過程就是沸騰。沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),或稱 該壓力下的飽和溫度。任何一種液體在給定壓力下,達(dá)到相應(yīng)的 飽和溫度時(shí)就會(huì)出現(xiàn)沸騰。當(dāng)然,如果將液體壓力降到對(duì)應(yīng)溫度 的飽和壓力或之下時(shí),也會(huì)出現(xiàn)沸騰。
蒸發(fā)和沸騰是液體汽化的兩種不同形式。蒸發(fā)是任何溫度下 都可發(fā)生于液體表面的現(xiàn)象;而沸騰必須在液體溫度達(dá)到對(duì)應(yīng)壓 力下的沸點(diǎn)時(shí)才會(huì)發(fā)生于液體內(nèi)部和表面的現(xiàn)象。
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