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超市節能組合島柜產品說明:
1)原裝丹佛斯壓縮機,R404制冷劑,制冷速度快,冰柜運行聲音小沒有噪音,功率小節能環保
2)高壓整體發泡,固定模具成型,保溫效果好
3)直冷式設計,由蒸發器表面低溫的自然對流降低箱內溫度,保溫層機組化霜,無需人工除霜,節能省耗
4)端頭柜和直島柜組合使用或者單獨使用,靈活方便,最大限度利用使用空間,冰柜停機維修時也不會影響相鄰冷柜的正常工作
5)圓弧形推拉玻璃門,鍍膜除霧,解決玻璃壁上水珠殘留,展示效果好。封閉式玻璃門,不僅可以防止冷氣流失減少冰柜運行時間,降低了能耗,延長冰柜運行時間,還可以防護環境衛生
6)冰柜底部有萬向滾輪,方便移動
7)冰柜內部LED節能燈管,改善了照明色調,柜內視覺更清晰,增強了展示效果,也方便顧客購物
超市節能組合直冷島柜產品參數:
尺寸:2500*850*850(720W)直島柜
2100*850*850(620W)直島柜
1850*850*850(560W)直島柜
1450*850*850(520W)直島柜
1860*850*850(560W)端頭柜
額定電壓:220V
溫度范圍: -22— -10℃ ,冷凍型
制冷方式:直冷
壓縮機:丹佛斯
售后服務:本公司承諾保修一年,全國聯保,上門服務
糕點的存放技巧,糕點怎么保鮮時間更長?糕點屋保鮮展示柜糕點是指以米、面、豆類等為主要原料,并配以各種輔料、餡料和調味料,加工成一定形狀后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕點柜糕點含有人們日常生活中所說的“點心”的意思,故它與餐飲行業中的面點小吃有些區別。糕點既可作為早點,又可作為茶點,還可以作為席間的小吃。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。由于糕點口味好,大部分人都很喜歡,所以現在市場上涌現出很多糕點屋,有的蛋糕店也會做糕點銷售。糕點保鮮展示柜那么糕點屋或者蛋糕店的糕點是怎么存放的呢?怎么使糕點保鮮不變質呢?
糕點的存放是非常有講究的,需要保證糕點的質量。對于糕點的存放環境上有很高的要求,對于廣大消費者來說,比較關心的就是如何對糕點進行存放。下面商超冷柜教大家如何存放糕點,怎么讓糕點保鮮時間更長。
首先我們要確定我們存放糕點的目的:一要注意衛生,防止污染;二要保持新鮮風味;三要保持外形上的美觀和完整。所以一般要做到以下幾點:1、糕點中含有豐富的油脂和糖分,一旦受熱、受潮非常容易發霉、變質,因此一定要存放在低溫、陰涼、通風的地方。糕點冷藏柜2、可以將糕點連同包裝盒放入冷柜的冷藏室,在這樣的環境中,糕點的保存時間會長一些。準備食用時,提前一小時把糕點取出來,這樣才能保證其口感。如果糕點保鮮柜空間不夠,可以將糕點存放在竹籃里并把竹籃掛在通風、陰涼的地方,隔天把糕點上下翻一次。冷柜品牌3、不要把糕點與其他食品、雜物一起存放,以免串味。另外,由于糕點大都偏甜,存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠的“破壞”,以防傳染疾病。
不同的糕點有不同的存放環境,如焙烤類糕點因水分較少,應注意防潮。定做糕點柜廠家對于蒸制類糕點,如一品桃糕等,因含水分較大,既要防止發霉變質,又要防止干燥發硬,應盡量在3至5天內食用完。