當我們忙碌的工作了一天,下班后想和朋友或同事聚聚餐,吃點啥?餃子,是一個大家都無法果斷拒絕的美食。
中華美食的食譜里,水餃一直是鮮美、解饞并且蘊含著和睦及親情的首選美食。而水餃繁瑣的制作過程,讓如今工作和生活節奏越來越快的我們望而卻步。
所以,餃子餐館成了當代白領和家庭享用餃子美食的首選去處。
如今的餐飲行業單憑簡單的美味已經很難從激烈而殘酷的同質化競爭中脫穎而出,而體驗式和互動式的用餐方式,越來越受到新興的中產消費階層的歡迎。比如如今火爆全國的雕爺牛腩、海底撈等。
不過,最近出現在大街小巷的自助水餃加盟店讓體驗式的用餐方式在餃子這個傳統行業里創造出了新高度!自助水餃究竟是怎么讓傳統餃子館變得更有新意呢?
1、多款種類水餃自取自煮
根據自己的食量勤拿少取,多種口味都能一次品嘗到,巧妙的解決了之前我們去餃子館點餐時拿著菜單,糾結癥都要犯了的尷尬。
2、就餃子的涼熱菜及甜品水果自助領取。
3、水餃自己動手煮,讓一家人其樂融融的感覺再次呈現到了餐桌。
4、高雅的用餐環境,現代風格的裝修,讓吃餃子的感覺不再那么具有鄉土味。
就餐的整個過程,隨性又隨意,無拘無束就和在家里一樣。自煮自助,一切的流程都充滿著小樂趣~
這樣的自助水餃店很多城市似乎一夜之間就開了很多家,可謂是遍地開花。這種模式究竟是曇花一現還是會成為一種新的餐飲業態,我相信消費者的趨之若鶩就已經給出了答案!
2017,自助餃子項目繼續火爆中~
想要搭乘這艘巨輪的你,請不要因猶豫而錯失良機哦~