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廣州燒烤爐生產/廣東無煙燒烤爐廠家/廣州電燒烤爐定做
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產品價格:¥1(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:佛山
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    商鋪名稱:佛山市亞衛酒店設備有限公司

    聯系人:陳亞衛(先生)

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    聯系地址:廣東佛山市順德區容桂鎮容里新發路16號南方電纜工業園

    郵編:528000

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    商品詳情

      1 挑選低脂食物

        燒烤要食得健康,第一步當然要懂得挑選食物。而很多人燒烤獨愛燒雞翼,但一件雞全翼,已有150卡路里,一次燒烤,四只起五只止,這么已吸取了600卡路里,相等于兩大碗飯,要品味燒雞香味,無妨挑選雞扒或雞柳,可所以較佳的替代品。

        至于燒烤的「頭盤」,我們天然聯想到便利便利的腸仔,但別看輕這小伙子,一條一般的雞肉腸,熱量有90卡路里,而近年較受歡迎的芝士腸,一小條更達115卡路里之多,本來腸仔之所以熱量爆燈,都是拜傍邊之肥肉及內臟所賜,一起人工色素勁多,真是少食多滋味。要品味便利又「輕量級」的頭盤,無妨選吃肉丸類食物,盡管肉丸之鹽分偏高,但總比腸仔健康。但選購時,未經油炸的魚丸或牛丸是較佳的挑選,切忌選墨魚丸或貢丸等,前兩者十粒只要100卡路里,但后兩者卻有150卡路里。

        雞翼的卡路里甚高,宜以雞扒或雞柳替代。

        每匙蜜糖有65卡路里,當心!

      2 當心甜美圈套,運用優質燒烤爐

        燒烤時,想食物加添甘旨,很多人都愛在燒烤食物上涂蜜糖,有時買兩瓶蜜糖都不夠用。因為有些人愛甜甜的滋味,蜜糖加完一次又一次,卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里,大大添加了熱量的吸取!本來想添加食物鮮味,又想健康點,營養師主張我們,涂一次蜜糖便足夠了,這以后無妨選用黑椒粉、芥辣等天然調味品,以添加食物的冶味。

      3 善用「保護罩」

        講到底,將食物燒烤是不太健康的,因為肉類于高溫下直接焚燒,被分化的脂肪滴于炭上,再與肉類之蛋白質聯系,就會發生一種叫苯并芘的致癌物,有時機黏附食物上,故主張我們只將有些食物作燒烤,而別的的可嘗試「反傳統」辦法,將食物用錫紙包裹后才加熱,便能將致癌時機大大減低。

        此外,刀叉、剪刀等亦是BBQ的主要「幫手」。燒烤時,三五至交一邊閑話家常,一邊燒烤,一不提防,半條臘腸燒焦了,燒焦有些含致癌物,總不能放進肚子,但又唔想糟蹋,就可以利用剪刀剪去燒焦有些。一起剪刀也可用來剪去食物的肥膏,一箭雙雕。

        以錫紙包裹蔬菜加熱,又健康,又能削減致癌物質的發生。

        番薯含豐厚纖維之余,亦易飽肚,也是燒烤健康之選。

      4 食物多樣化

        燒烤不一定以肉類掛帥,五谷、蔬菜燒起來相同滋味。五谷類之健康燒烤首選,當然是燒粟米了,其不光金黃甘旨,又易飽肚。此外,番薯也是不錯的挑選,含豐厚的纖維素,有利腸臟。而熱烘烘、脆卜卜的燒包,簡單入口,但切忌參加很多蜜糖!

        至于現成的燒烤包,傍邊的肉類,多含很多腌料,故最好自家預備,用天然的調味料,如新鮮的洋蒜頭、辣椒等,健康又味美。挑選肉類時,無妨多選吃海鮮類,包含蟹、蝦、帶子、魚等,烹調辦法可將海鮮放入錫紙,燒熟后參加小量豉油,即甘旨十分。而可燒的蔬菜,挑選尤多,首選燈籠椒,別的西蘭花、西紅柿、金菇也不錯,用錫紙包任何切片蔬菜,放進燒烤爐烘3~5分鐘,便可食用。

        燒烤食物卡路里一覽

        臘腸1條:90卡路里

        魚丸10粒:100卡路里

        墨魚丸10粒:150卡路里

        全雞翼1只:150卡路里

        番薯1個:160卡路里

        牛扒1件 (手掌大):250卡路里

       

      佛山市亞衛酒店設備有限公司
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