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原漿醬油

豆康牌“原漿醬油”，豆康牌原漿醬油精選優質非轉基因國產大豆、小麥(8:2)為比例，采用傳統高鹽稀態工藝，經瓦缸365天自然發酵精釀而成。在生產過程中嚴格執行國家生產標準，嚴把質量關，未添加任何添加劑(防腐劑，增味劑，著色劑，增稠劑)。完整保存原汁原味，地地道道的傳統醬油風味。

關于乳腺癌：醬油有助于抵抗乳腺癌嗎

問題：多攝入醬油有助于抵抗乳腺癌嗎?

醫生答疑：研究顯示，中國以及其他亞洲國家的女性乳腺癌患者的數量，只相當于歐美白種人的1/3~1/2。有些醫生認為，出現這種現象是由于亞洲國家的人攝入醬油以及其他大豆類食物數量遠遠高于歐美國家。同時也有學者認為，環境、基因以及飲食習慣等因素也在一定程度上影響了乳腺癌發病的比例。

營養學界有一些不同的聲音：醬油會促使乳腺癌細胞發展。在小白鼠實驗中，醬油中的異黃酮(醬油所含有的大豆蛋白中包含的類雌丨激丨素分子)會加速白鼠身上乳腺腫瘤的生長，導致癌癥病情惡化。不過，由于實驗中給白鼠注射的異黃酮量遠遠超過人類正常攝入量，因此很多專家并不認為這種論斷有實際價值。

“醬油中含有的大豆蛋白實際上是一種很弱的雌丨激丨素，只要保持正常飲食，醬油是不會導致乳腺癌的滋生的。”Vanderbilt大學的醫學專家們曾經專門針對中國女性做過一個追蹤性調查。調查顯示，在女性月經來潮的最初幾年攝入醬油以及其他大豆制品數量較高的女性，在成年之后，其患有乳腺癌的幾率反而比較低。

專家提醒，除非咨詢過專業醫師，否則不要隨便攝入大豆蛋白營養藥物，有很多女性的身體對異黃酮非常敏感，過量攝入很容易引發病變。

豆康曬缸醬油秉承傳統的古制工藝，精選優質大豆和小麥為原料，經“春曲、伏醬、秋油”，瓦缸中日曬夜露365天釀造而成。曬缸醬油釀造過程吸日月之精髓，取天地之靈氣，群酶共酵，完整地保持了原生態釀造醬油的特點，其色澤紅亮，醬香濃郁，酯香撲鼻，味道鮮美醇厚，富含氨丨基丨酸，“皆人生日用之常，健康至寶”。太極醬油曬缸場占地150畝，位于美麗的“雙加工業園”南湖畔，周邊環境優美，空氣清新。曬場坐擁瓦缸萬余口，缸體鐫刻古詩詞，如千軍萬馬整列待發，蔚為壯觀。

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