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蒸汽發生器在食品行業中的應用

性能特點：

1、 整體化的燃燒配置系統

將蒸汽鍋爐和燃燒器作為一個整體來設計，這種按照鍋爐特點量身定做的設計，是冠中的一貫傳統，使鍋爐的燃燒系統達到最佳配比，是節能與環保技術的有機結合。

2、 先進的全自動控制功能

采用全自動微電腦程序控制，集成自動壓力控制、火焰檢測、缺水保護、自動報警等智能控制，傻瓜式一鍵控制，只需輕輕一按即可進入全自動運行狀態，所有安全保護裝置均開始工作，無須專人值守，使操作人員更安心、省心。

3、 安全科學的結構設計

配備了安全閥、壓力控制器、水位控制保護器等多重連鎖保護裝置，絕對安全可靠，采用鰭片式水管貫流式爐膽結構，有效地補償熱膨脹，防止熱脹冷縮應力的產生，使鍋爐結構安全可靠，延長了使用壽命。

4、 優質快速的蒸汽

小水容積大蒸汽窖的獨特設計，可以使您在最短的時間內獲得蒸汽，內置汽水分離裝置，確保高干度優質干燥的蒸汽。

冠中蒸汽發生器大大的減少了鍋爐對大氣的污染，為學校餐飲中心對于學生吃飯、熱水、提供了穩定可靠的熱源，減少了餐飲中心的人工，得到了各界領導的頻頻贊賞。

電熱蒸汽發生器是我公司研制開發的專利產品，是一種新型蒸汽發生設備。它通過電熱元件加熱在密閉容器內的水以產生高壓蒸汽， 具有體積小、無污染、全自動控制、安全可靠、使用靈活等特點，是新型環保產品。 適用于服裝制衣、食品加工、酒水飲料業、制藥廠、醫療衛生等行業及小型供暖使用。

電加熱蒸汽發生器主要結構

電加熱蒸汽發生器即電蒸汽發生器，是一種自動連續地產生低壓蒸汽的微型蒸汽設備，可為蒸箱、蒸汽熨斗、蒸汽整燙夾機提供必需的干燥蒸汽，在食品廠、職工餐廳、豆漿店、服裝廠較為常見。益陽洗浴桑拿用24千瓦電蒸汽發生爐

燃氣蒸汽發生器-免檢鍋爐

供水系統 供水系統是電加熱蒸汽發生器的咽喉，源源不斷地供給用戶干燥蒸汽。當水源進入水箱后，打開電源開關，經自控信號的驅動，耐高溫電磁閥打開，水泵工作，通過單向閥注入爐膽。當電磁閥、單向閥堵塞或損壞，供水達到一定壓力時將經過過壓閥溢水回到水箱，從而保護水泵。當水箱斷水或在水泵管路內有殘余空氣時，只進空氣不進水，只要通過排氣閥迅速排氣，待有水噴出，關閉排氣閥，水泵就能正常工作。供水系統中最主要的部件是水泵，大多采用較高壓力和較大流量的多級旋渦泵，小部分采用膜片泵或葉片泵。

液位控制器 液位控制器是發生器自控系統的中樞神經，分為電子式和機械式兩大類。電子式液位控制器通過3根高低不一的電極探棒控制液面（即水位的高低差），從而控制水泵的供水量和爐膽電熱系統的加熱時間，工作壓力穩定，應用范圍比較廣。機械式液位控制器采用不銹鋼浮球式，適用于爐膽容積較大的發生器，工作壓力不太穩定，但便于拆洗、保養、維修。

爐膽 爐膽本體一般均采用鍋爐專用無縫鋼管制成，呈細長直立式。電加熱系統采用的電熱管大多由1根或多根不銹鋼電熱管彎曲組合而成，其額定電壓通常為交流380伏或220伏。而其表面負荷一般在20瓦/平方厘米左右。由于發生器正常工作時有較高的壓力和溫度，安全保護系統可使其在長期運行中安全、可靠、高效。一般都采用高強度銅合金制作的安全閥、單向閥、排氣閥，實施三級保護。部分產品還增加了水位玻璃管保護裝置，增加了使用者的安全感。