文丘里管是根據文丘里效應研制開發的一種節流式流量傳感器，是一種標準節流裝置。文丘里管按結構分為標準文丘管和通用文丘里管。
標準（經典）文丘里管按其制造方法不同分為具有粗鑄收縮段的標準文丘里、具有機械加工收縮段的標準文丘里、具有粗焊鐵板收縮段的標準文丘里。
標準文丘里按國標GB/T2624-2006進行設計制造，按國標JJG640-94進行檢定。
通用文丘里系列流量傳感器除了繼承了標準文丘里管準確度高，重復性好，壓損小，所需前直管道短等優點，還具備自身裝置小，防堵的優點。可用于兩向流，混相流，低流速、大管徑，異形管道等復雜流量問題的測量。
充滿管道的流體，當它流經管道內的節流件時，流速將在文丘里管喉頸處形成局部收縮，因而流速增加，靜壓力降低，于是在節文丘里管喉頸前后便產生了壓差。流體流量愈大，產生的壓差愈大，這樣可依據壓差來衡量流量的大小。這種測量方法是以流動連續性方程(質量守恒定律)和伯努利方程(能量守恒定律)為基礎的。
三、特點
1. 標準（經典）文丘里管是按國標GB/T2624設計制造，按國標JJG640檢定的標準節流裝置，無需標定。
2. 在標準節流裝置中，它所要求的上、下游直管段最短，永久壓力損失最小。
3. 性能穩定、可靠性高。
4. 計算準確、能耗小。
5. 可用于液體、氣體、蒸汽及兩相流等各種臟污介質。
6. 結構簡單，易安裝，維護方便。
7. 標準文丘里本體較長大約是管徑的2～5倍。
1. 公稱直徑： 50mm≤DN≤3000mm
粗鑄收縮段：100mm≤DN≤1600mm
機械加工收縮段：20mm≤DN≤250mm
粗焊鐵板收縮段：100mm≤DN≤3000mm
2. 節流孔徑比β：0.3≤β≤0.75
粗鑄收縮段：0.3≤β≤0.75
機械加工收縮段：0.4≤β≤0.75
粗焊鐵板收縮段：0.4≤β≤0.7
3. 雷諾數范圍： 2×105≤ReD≤2×106
粗鑄收縮段：2×105≤ReD≤2×106
機械加工收縮段：2×105≤ReD≤106
粗焊鐵板收縮段：2×105≤ReD≤2×106
4. 精度等級：0.5級、1級、1.5級、2級
5. 工作壓力：公稱壓力：PN≤42Mpa
6. 介質溫度：-50℃≤t≤500℃
7. 參照標準：GB/T2624-2006、JJG640-94及ASME PTC 19.5-2004
8. 連接方式：法蘭連接、焊接、螺紋
文丘里根據制造工藝和用途分為：標準文丘里、通用文丘里、文丘里流量管、小管徑文丘里、矩形文丘里等結構。
六、型號標記方法：LG-WQL-DN□ 文丘里流量計
LG——基本型號；-WQL——文丘里流量計
DN□——公稱通徑（㎜）例如DN200，為公稱通徑200㎜。
