商鋪名稱：橋西區文東酒類經營部
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就在酒文化的歷史長河中，對于汾酒形成了自己獨特的風格，陳年老汾酒酒液清洌，晶瑩，清香純正，柔和爽口，入口綿，落口甜，回甜生津，飲后余香不絕，素以色、香、味三絕著稱。目前，汾酒廠已產出各種度數的系列化產品。在感官鑒別山西汾酒真假的方法如下：陳酒回收在汾酒瓶蓋處均采用雙排噴碼，對于上下排總共18位數字，也不重復，一瓶酒一個。對于裸瓶裝產品（不帶包裝）外觀整潔，明顯，正標、背標、頸標上的文字印制清晰，配印準確，顏色正，無模糊感。對于一些的產品商標使用的是較差的紙張，丟套印不準，顏色不正，在四角弧度不夠，不明顯等。每箱成品酒中都含有產品合格證，汾酒箱體上都印有生產日期、生產批，老汾酒瓶上生產日期、對于合格證上生產與箱體上的生產日。
再用套新封膜，進行了做舊。一些真的老酒由于歷經數十年的存放及氧化。對于其封膜的質地較脆，也是略顯陳舊，然后會有自然的包漿，對于一些老酒的封口的邊緣不會整齊新亮，而且隨著時間的推移，對于邊緣的顏色會變深。而在假老酒的封膜，質地是不一樣的，而且對于封口邊緣較為整齊，且無歲月的包漿。陳年老酒回收價格很高但是假的也是很多，回收老酒行業的鑒定活動，對于看到現場的工作人員都要用白色生膠帶幫藏友將瓶口緊緊纏繞，同時在進行密封處理。對于老酒的瓶口需要地愛護，不然很容易出現細小的縫隙，酒品也是易揮發，在失去了收藏的價值。對于密封的老酒的瓶口可以用。同樣的也可以用這種生膠帶，效果都比較好。
