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在草莓不同生育期,對水分要求也不同。如果萌芽期缺水,將阻礙莖,葉的正常生長;開花期缺水,將影響花的開放和授粉,受精過程;果實膨大期缺水,影響果實的正常發育;繁殖期缺水,將影響匍匐莖的發生和幼苗的發根;果實成熟期要適當控水,以增進果實著色,提高果實含糖量,增加果實硬度。生長季一般保持土壤相對含水量在70%~80%為宜,花芽分化期適當減少水分,以保持田間持水量在60%~65%為宜。
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溫度 草莓喜歡溫暖的氣候,但不抗高溫,雖有一定的耐寒性,但不抗嚴寒。早春當10厘米地溫穩定在1~2℃時根系便開始活動,10℃時發出新根,15~20℃為根系最適生長溫度。冬季土壤溫度下降到-8℃時,根部就會受到危害,-12℃時會被凍死。因此,冬季最低氣溫在-12℃以下的地區,應采取保護措施,使草莓安全越冬。
草莓適宜的土壤PH值為5.8~7.0,PH<4和PH>8都會引起草莓生長發育不良,因此鹽堿地和石灰性土壤不適宜栽培草莓。
萊克特草莓苗:眠期短、早熟性好,抗病性強。果形為長圓錐,一級序果平均重30克,果重80克,果個大,豐產性強一般株產量250克,每畝產量可達2000-3000公斤,果面為深紅色,有光亮,果肉全紅,質地較硬,耐貯運強,香味濃郁,風味,具備鮮食和加工食品的優越特性。