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大話端午美食鄭州粽子批發(fā)
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大話端午美食鄭州粽子批發(fā)端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌裛蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
論外形,我國(guó)端午節(jié)的粽子可謂是新奇百怪,有三角形、四角錐形、小枕頭性、寶塔形、圓棒形等等。說(shuō)到包粽子的葉子,那可是很重要的,不同的葉子,蒸出來(lái)的味道都各有不同,我國(guó)南方因盛產(chǎn)竹子,所以端午節(jié)的粽子也用竹葉來(lái)包裹,而北方就比較習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印?
大話端午美食鄭州粽子批發(fā)這個(gè)端午節(jié)全家福超級(jí)大粽子,足足一個(gè)燜燒鍋那么大。剝開來(lái),粽葉兒的香氣自然甜美,加上軟滑的糯米、醇厚的大棗和清香怡人的糖桂花跟甘甜的紅豆沙,個(gè)中食材在粽葉青翠的香氣里,衍生成家常棕子的隆重版本。雖然是突然的想法,靈感卻來(lái)自動(dòng)畫片中華小當(dāng)家里,陽(yáng)泉酒家那場(chǎng)燒麥大戰(zhàn)。