7月至今，十秒到云南過橋米線在全國范圍內掀起了一股加盟狂潮。截止7月29日，短短29天的時間，“十秒到”已成功簽約24家店，日均簽約一單。
簽約范圍涵蓋了9個省、直轄市及自治區，囊括了13個地區市。北至遼寧省鞍山市，南至廣東省廣州市，開疆拓土，影響區域越來越廣。
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當前國家政策調整，高端餐飲發展受限，大眾餐飲崛起，尤其是在2015年，大眾餐飲進入新的發展高度。市場結構和商業模式的變化，給大小餐飲企業提供了發展機遇。有想法的跨界牛人們依靠各大風投的支持，獲得創業資本，大大解決了資金鏈的問題，也有時間和精力進行項目上的優化。而實際上對于小型的傳統餐飲企業而言，資金是很大的難題。
2014年冬季，我向工作了8年的公司提交了辭呈，盡管不知道正確與否，但還是想考驗考驗自己。辭職后的一周里，有些不太適應。以前的職業生涯基本都在外出差，在各地之間飛來飛去，如今靜下來當然有點不適應。說真的，是非常無聊。這樣想著，以前遇到的難纏客戶也是“生活”這碗菜的調味品。可是我自己知道，一旦再次踏入那個領域，我肯定想立即、馬上逃出來。
迷茫了一段時間，朋友的一通電話給我帶來了一絲曙光。“在營銷策劃領域干了那么多年，開個店絕對綽綽有余啊！”雖然有點猶豫，但行動或許能給我最好的答案，那就試試吧。營銷策劃領域的經驗果然很有幫助，在考察了市場之后，我們決定投資餐飲行業，盡管餐飲行業總體是片紅海，但細分優化市場依然有待開發的藍海。
創業的過程中有人支持，也有人不理解，甚至反對，尤其是我這年紀。李開復當年離開Google，創辦創新工場，必然也花了很大的勇氣。事業不同，但勇氣相似。在這本該安逸的年紀，去做不曾做過的事，也讓我有了年輕時候的激情和活力。
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