商鋪名稱：廣州莫凡貨架有限公司
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重構零售過程中“人、貨、場”的關系后，類似的新零售門店規模和品牌不斷擴大和涌現，其商品結構、價格、賣場環境等，使其“網紅”屬性吸引力。“門店在選址上除了考慮核心商圈的地段優勢和物業能力外，也因為品牌本身就有穩定的客戶，對門店的就近入駐抱有期待。讓該區的消費者對商品和服務有所了解，進而在正式開業后更好地吸引消費者到線下消費，也帶動了商場的人氣。
和傳統的商超以銷售標品為主，全靠價格進行單一維度競爭不同。成都鄰你超市東安湖店總經理何濤分析稱，現在整個超市乃至零售行業都受到新興人氣商超運營模式的影響，在企業文化、組織架構、經營管理體系、薪酬福利待遇、商品結構、價格、賣場環境等各方面進行調整。比如，他所在的門店調改升級完成后，引入新興人氣商超的商品結構占比將提升至70%。與此同時，商超新開業也會通過開業優惠促銷的方式進一步提升人氣。
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顯然，優質的商品與服務毫無疑問吸引了更多顧客前來消費，也盤活了在商超進駐前并不熱鬧的商場。對此，上海財經大學數字經濟系教授崔麗麗分析指出，過去盒馬鮮生等超市一開店受到市場認可和歡迎，可見運用數字化的方式，創新產品SKU、服務形態等，都以消費者體驗為核心，這樣的新興商超模式是市場需要的；然而過去這種新形態商超并沒有大范圍普及，現在普及后正好迎合了市場的需要不火都難。
在崔麗麗看來，商場由無人問津到門庭若市，核心就在于運用數字化的方式獲知市場細分需求，創造新產品，創新服務模式。“這種以消費者體驗為核心，想消費者所想的經營模式，一定能獲得市場的認可。”運用數字化的方式，創新產品SKU、服務形態等以消費者體驗為核心，這樣的新興商超模式是市場需要的，也是過去傳統的商場并沒有大范圍普及的。“當線下商超做到以消費者體驗為核心，想消費者所想后，一定能獲得市場的認可。”
