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    商品詳情

      正一凈化專注工業廠房空氣凈化工程解決方案,整體廠房裝修規劃-生產車間平面設計、裝修方案設計、整體裝修施工

      100-30萬級無塵車間工程裝修方案設計、光學光電凈化車間工程裝修、恒溫恒濕凈化工程裝修、化妝品無菌車間工程裝修設計、生物制藥廠房凈化工程裝修、實驗室凈化工程裝修、sc十萬級凈化食品無塵車間設計裝修、烘焙食品車間凈化工程規劃、沙琪瑪凈化車間裝修規劃、月餅烘焙無菌凈化車間方案設計、餅干烘焙潔凈廠房方案設計、固體飲料無菌車間工程裝修、肉制品廠房凈化工程規劃建設、速凍米面加工車間凈化裝修、預制菜商用廚房裝修工程


      十萬級凈化無塵車間:

      無塵車間是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、空氣速度與空氣分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。無塵車間主要之作用在于控制產品所接觸之大氣的潔凈度日及溫濕度,使產品能在一個良好之環境空間中生產、制造,此空間我們稱之為潔凈室。按照國際慣例,無塵凈化級別主要是根據每立方米空氣中粒子直徑大于劃分標準的粒子數量來規定。也就是說所謂無塵并非100%沒有一點灰塵,而是控制在一個非常微量的單位上。


      不同食品生產用潔凈間的潔凈度要求

      潔凈度(≥0.5μm微粒數)/(個/ft3)

      1 10 100 1000 10000

      牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、煉乳制品、清酒、酒類、糕餅、豆腐、制品、面包、蘑菇、菌類培養

      注:1ft = 0.3048m。

      (1)按《食品良好生產規范》(GB 17405-1998)規定,生產食品片劑、丸劑以及不能在最終后容器中滅菌的口服液等產品應當采用10萬級潔凈廠房。

      (2)按《引用天然礦泉水廠衛生規范》(GB16330)規定,引用天然礦泉水的清洗車間應為10萬級潔凈廠房,灌裝車間應為1000級潔凈廠房,或全室10000級,生產線局部100級。

      (3)按《瓶裝引用純凈水衛生標準》(GB 17324)規定,瓶裝飲用水的灌裝車間要求空氣潔凈度應達到1000級。

      食品廠10萬級凈化車間標準:

      塵粒最大允許數(每立方米):

      大或等于0.5微米的粒子數不得超過350000個,大或等于5微米的粒子數不得超過2000個;

      微生物最大允許數:

      浮游菌數不得超過100個每立方米:沉降菌數不得超過3個每培養皿.溫度一般在18-26度、濕度在40-65%

      十萬級凈化車間標準-

      指空氣塵埃粒子數一立方米不超過三十五點二乘以十萬,

      設計換氣次數一般按照每小時15-20次,比較適合空氣潔凈等級較低的生產場合。

      十萬級凈化車間標準-為以下幾方面:

      1、空調系統必須經過初效、中效、高效三層過濾處理的凈化空調系統。保證送入室內的空氣是潔凈空氣,能對室內污染空氣進行稀釋。

      2、室內保證一定的壓力,防止無塵室內的空氣受外界空氣干擾。一般工業潔凈室要求室內與室外的壓差值為5-10Pa。

      3、建筑圍護結構必須保證氣密性良好,建筑表面光滑,不產塵、不積塵、不泄露。

       

      十萬級凈化車間總結

      10萬級潔凈室的潔凈標準是:

      1.塵粒最大允許數(每立方米);

      2.大或等于0.5微米的粒子數不得超過個,大或等于5微米的粒子數不得超過20000個;

      3.微生物最大允許數;

      4.浮游菌數不得超過500個每立方米; 5.沉隆菌數不得超過10個每培養皿。

      壓差:相同潔凈度等級的潔凈室壓差保持一致,對于不同潔凈等級的相鄰潔凈室之間壓差要≥5Pa,潔凈室與非潔凈室之間要≥10Pa。

      十萬級潔凈室對溫度、濕度無特殊要求時,以穿著潔凈工作服不產生舒服感為宜,溫度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波動±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%,夏季潔凈室濕度控制在50-70%。配電:潔凈室(區)的主要生產用房一般照度值宜≥300Lx;輔助工作室、人員凈化和物料凈化用室、氣閘室、走廊等的照度值宜為200~300Lx。


       凈化系統構成:

      1、 凈化無塵車間,由空調和空氣凈化機組系統構成,也是凈化系統的核心部分。控制凈化車間空氣灰塵微粒數,調節車間溫度和溫度。

      2、 更衣室、風淋室、凈化間是車間凈化系統的三個基本組成部分。風淋室是進出潔凈區劃的通道,用噴出的高速潔凈氣流,有效迅速清除人體所帶的塵埃及細菌。

      食品工業潔凈室凈化原理

      室外空氣→初效凈化→空調→中效凈化→風機送風→管道→凈化風口→吹入房間→帶走塵埃細菌,等顆粒 → 回風百葉窗→初效凈化 重復以上過程,即可達到凈化目的。

      食品工業潔凈室凈化參數

      換氣次數:100000級≥15次;10000級≥20次;1000≥30次。壓差:主車間對相鄰房間≥5Pa

      平均風速:10級、100級0.3-0.5m/s;溫度 冬季>16℃;夏季 <26℃;波動±2℃。

      溫度45-65%;GMP粉劑車間濕度在50%左右為宜;電子車間濕度略高以免產生靜電。

      噪聲≤65dB(A);新風補充量是總送風量的10%-30%;照度300LX。

      溫度45-65%;GMP粉劑車間濕度在50%左右為宜;電子車間濕度略高以免產生靜電。

      噪聲≤65dB(A);新風補充量是總送風量的10%-30%;照度300Lx


      食品廠潔凈車間生產區分為三個區域:

      一般作業區、準清潔區、清潔作業區。

       

      一、一般作業區(非清潔區):一般的原料、成品、工具儲存區域,包裝成品轉運區域等原料、成品外露風險較低的區域,如外包裝室、原輔料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫等。

       

      二、準清潔區:要求次之,如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間(拆包間)、一般生產加工間、非即食食品的內包裝間等成品處理但不直接外露的區域。

       

      三、清潔作業區:指衛生環境要求,人員、環境要求較高,須經過消毒和更衣才可以進入,如:原料、成品外露的處理區域,食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲存間、即食食品的內包裝間等。

      建有潔凈車間的食品工廠在選址、設計、布局、建設和改造時應避免污染源、交叉污染、混料和差錯的發生。


      食品無塵車間配備:

      根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區、更衣室、洗手、干手器、手消毒、風淋室等相應設備。

      生產車間面積與生產流程是相對應,充分利用有限的空間、合理規范工藝流程。

      車間內部基本的、排水順暢、地面防滑、堅固不透水、平坦、不起塵、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔,車間出口及與外界相連的排水、通風處安裝防鼠、防蠅、防蟲設施,車間內墻、天花板、門、窗、使用無害、防水、防霉、不脫落、不產塵不落塵、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質圓弧處理。

      做凈化車間已經是食品廠規劃之一,無塵車間系統只是提供潔凈空氣讓生產在一個好的環境中進行,影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染等系統性的工作。

      食品凈化車間配置的設備有:凈化空調機組、空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、送風口、空氣自凈器、臭氧發生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機、通風柜等凈化產品.

      目前標準和行業標準凈化常規分為

      30萬級、10萬級、萬級、千級,食品廠基本都是10萬級或30萬級。

      廣州市正一凈化科技有限公司:

      承接:100-30萬級凈化工程裝修、GMP凈化工程、化妝品廠凈化工程、SC食品廠凈化工程、電子恒溫恒濕潔凈廠房工程、行業無塵車間設計裝修、商用廚房裝修工程、醫療器械凈化車間工程、實驗室凈化工程;

      設備系列:風淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、送風口、潔凈工作臺、自凈器、層流罩、FFU過濾單元

      聯系人:黎生13926089056


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