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變質檢驗
NaOH變質后會生成Na?CO?
化學方程式：2NaOH + CO?=Na?CO?+ H?O
1．樣品中滴加過量稀鹽酸若有氣泡產生，則氫氧化鈉變質。
原理：2HCl + Na?CO?=2NaCl + CO?↑+ H?O
（空氣中含有少量的CO?，而敞口放置的NaOH溶液能夠與CO?反應，生成Na?CO?和H?O從而變質；HCl中的H+能夠與Na?CO?中的CO32-離子反應生成CO?氣體和H?O，通過氣泡產生這個現象來檢驗變質）
注：HCl會優先與NaOH反應生成NaCl和H?O。因為NaOH是強堿，而Na?CO?是水溶液顯堿性。
2．樣品中滴加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，則氫氧化鈉變質。
原理：Na?CO? + Ca(OH)?= CaCO?↓+ 2NaOH
3..檢驗氫氧化鈉部分變質：
①加入過量BaCl?或Ba（NO?）2至完全沉淀，證明有Na?CO?產生，待沉淀完全靜止后，取上層清液于試管內，滴加無色酚酞溶液，酚酞變紅，則證明有NaOH。
注：不滴加NH?Cl，因為Na?CO?溶于水后呈堿性是因為會有OHˉ根離子，NH?+與OHˉ跟結合也會有刺激性氣味，無法區分是原有氫氧化鈉導致還是碳酸鈉導致。
②在NaOH中加入過量CaCl2：1.若有白色沉淀生成，則說明NaOH變質2.加入無色酚酞，若無色酚酞不變色，則說明完全變質。若無色酚酞變紅，說明部分變質。