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石磨機性能:
1.多用途:可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
2.低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會破壞小麥中的營養物質,因此石磨面粉更大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味:不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養成分仍然存在。
3.石磨中含多種礦物質微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質營養元素進入原糧中,天然混合,渾然一體,營養更豐富。
石磨面粉機采用優質砂石巖,低速研磨低溫加工,與平篩, 刷粉器生產的面粉,避免了機器高溫的烘烤,保留了原有的麥香味以及小麥中的35種營養物質。面粉略帶微黃天然原白色,純凈自然。柔潤光滑細膩,麥麩是高纖維低脂肪無糖的多維食品,長期使用可預防多種“富貴病”。小麥胚芽油含有豐富的維生素E,可抗老防衰。當今許多文明病如:心腦血管病、高血壓、高血脂、皮膚病都與糧食加工過程中營養損失有關。石磨與糧食加工過程中自然摩擦,礦物質及許多營養元素進入面粉中,天然混合、渾然一體,營養豐富。石磨面粉是綠色天然面粉,是健康營養面粉。