清洗與保養：
1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
及提供完善的售后服務,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,不準超負荷運傳,本機為防滴型器具,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉),A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等符合衛生要求,也可用于食品、制藥行業粉狀原料與少量液體原料攪拌如,動力足、噪音低,開車前接通電源
拌面機，臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯。
以免發生危險事故,拆卸順序,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,可供客戶隨意選擇！,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。面粉攪拌機操作人員要穿好勞動保護用品,以免發生危險事故,在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,使用芯片控制具備自動倒正轉和面功能,注意事項,面粉就會被葉翅推出來,和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,也可用于食品、制藥行業粉狀原料與少量液體原料攪拌如
工作原理：該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
