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文冠果（學名：Xanthoceras sorbifolium Bunge），無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，高可達5米；小枝褐紅色粗壯，葉連柄長可達30厘米；小葉對生，兩側稍不對稱，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有銳利鋸齒，兩性花的花序頂生，雄花序腋生，直立，總花梗短，花瓣白色，基部紫紅色或黃色，花盤的角狀附屬體橙黃色，花絲無毛；蒴果長達6厘米；種子黑色而有光澤。春季開花，秋初結果。
分布中國北部和東北部，西至寧夏、甘肅，東北至遼寧，北至內蒙古，南至河南。野生于丘陵山坡等處，各地也常栽培。文冠果耐干旱、貧瘠、抗風沙，在石質山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定的沙區均能成長，是中國特有的一種食用油料樹種。
