冷面機(jī),購(gòu)買(mǎi)機(jī)器時(shí),清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn),再進(jìn)行工作.,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)。按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,應(yīng)及時(shí)檢修。
拌面機(jī)特點(diǎn)：
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量，也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如：糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑。
使用方法
其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,銅線(xiàn)電機(jī),配套使用,和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。易清洗的和面機(jī)半軸 操作簡(jiǎn)單,和面機(jī)家用
使用方法：先將面,粉倒入機(jī)筒內(nèi)，啟動(dòng)電機(jī)后，適量加水（制作面條時(shí)面粉和水之比約為4：1）當(dāng)達(dá)到要求時(shí)，即可開(kāi)閘門(mén)，面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)
性能優(yōu)點(diǎn),功能多樣,和面機(jī)清洗保養(yǎng)。易清洗的和面機(jī)半軸 操作簡(jiǎn)單,立式和面機(jī)應(yīng)停機(jī)檢查、維修,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,無(wú)異響.,頭發(fā)須盤(pán)到工作帽內(nèi)。
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
