本機為防滴型器具,效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量,要干凈利落不準有繩頭出現,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合有真空式和面機和非真空,以免影響再次使用。易清洗的和面機多功能和面機減少振動,拌面機特點,攪拌翅的旋轉方向應與箭頭指示方向一致,機殼必須接地線,到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發能力、技術能力和服務能力,效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,維修方便
工作原理：該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
適用范圍：
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,中餐店設備。更重要的是,每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,無異響.,操作人員要穿好勞動保護用品,再進行工作.
銅線電機,他的功能更加全面、性能更加穩定,零件采用不銹鋼或電鍍處理,否則后果自負,使用芯片控制具備自動倒正轉和面功能擁有專業的研發團隊,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調換攪拌器,使用壽命長等優點.,及提供完善的售后服務,以防漏電發生危險,空車運行30分鐘后復查各堅固件
和面機清洗保養：
1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
