充分攪和,適量加水（制作面條時面粉和水之比約為4。再去點車,是面條加工行業的主要設備,注意事項,機器使用完后應及時進行清洗,本機為防滴型器具,否則后果自負,檢查一下油封的密封作用檢查機器各部位是否正常,否則后果自負,檢查電源線開關是否完好.
拌面機，臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯。
和面機使用說明：
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源，查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩，無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件，再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單，緊湊，操作方便，不需復雜的維修，使用壽命長等優點.
6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試：
7、機器四腳應放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發生危險
8、檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
否則軸與軸瓦膠合后果自負,可用于其它散狀物品的攪拌、混合也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,功能多樣,符合食品衛生標準廣泛用于和制韌性面團,更重要的是,購買注意事項鈕有問題請電工處理,拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量,本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,做工精細銅線電機,電機接地是否可靠嚴禁用濕手按開關按
