飯堂用的多功能切菜機 多功能切菜機廠家
多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內自由調整；往復豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持切制的效果。主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.
JQC-660平頭切菜機特點：
1.調換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。
2.還可把細長類蔬菜（豆角、韭菜）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。
3.菜的長短厚薄可調。切菜機主要結構與工作原理
（1）主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成。
（2）離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分 切菜機操作前的準備工作在使用切菜機之前,一定要先檢查一下設備和各零件是否完好無損,切菜的刀片夠不夠鋒利。主要的是它的線路是不是安全,因為在里面使用,難免會遇到水,那么檢查好線路,以免造成套電的情況,以及人員上的傷亡。然后還要把切菜機的輸送帶和刀片用熱水進行清洗之后在使用。當完成這些之后,在把給打開,看看空轉是不是正常的。
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