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【產品名】甘草提取物

【英文名】Licorice extract

【主要成分】甘草多糖
【使用方法】先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中就行。
【使用劑量】建議使用量為3‰-5‰,客戶可按自身產品風味的要求做適當調整。
【包裝儲藏】25kg/紙板桶

【產品性狀】：棕褐色細粉
【味?道】：甜味
【水中不溶物】：≤5
【熾灼殘渣】：≤12
【水?份】：≤8
【細.菌總數】：≤1000CFU/g
【霉菌及酵母菌】：≤100CFU/g